Grinaldas cheias de geleia

Name: grinaldas cheias de geleia
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga, amolecida; Açúcar de confeiteiro; 2 ovos grandes; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia de cozimento rápido; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo nozes bem picadas; 1 frasco (510 gramas) de geléia de framboesa sem sementes; Açúcar de confeiteiro

Faço esses belos biscoitos em forma de coroa de flores com centros vermelhos todo ano. O pó de açúcar em pó dá a eles uma aparência de neve. Minha mãe cortou a receita de um jornal há uns 30 anos. - Monica Wilson, Pomona, Nova York

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, creme de manteiga e açúcar.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Combine farinha, fermento em pó, canela e pimenta da Jamaica; adicione à mistura desnatada. Mexa em aveia e nozes; misture bem.Refrigerar por 3 horas ou até que a massa seja fácil de manusear
Em uma superfície enfarinhada, estenda a massa até uma espessura de 0,125 polegadas.Corte com um cortador de biscoitos em forma de coração de 2,5 pol. Ou 2 pol.Usando um cortador de biscoitos em formato de 1 polegada ou em forma de coração, corte o centro da metade dos cookies.Coloque biscoitos sólidos e janela em assadeiras levemente untadas
Asse a 400 ° por 6-8 minutos ou até dourar levemente.
Espalhe 1 colher de chá.jam sobre fundos de bolachas sólidas; cubra com biscoitos de janela. Polvilhe com açúcar de confeiteiro. Encha os centros com geleias adicionais, se desejar.