Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Rabid1
Recheio de peru salsicha-pecã
Desde que experimentei isso, nunca fiz outro recheio. A salsicha e a pecã realmente dão um sabor diferente. Nossa casa fica em 20 acres onde temos feno e cavalos - meu marido, nossos dois filhos, (8 e 6 ) e eu montei muito.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 2,25 litros contendo migalhas de pão
- Salsicha de porco a granel 400 gramas
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cebola picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos
- 3 maçãs torta com casca, grosseiramente picada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada
preparação
-
Coloque migalhas de pão em uma tigela grande; deixou de lado. Em uma frigideira grande, cozinhe salsicha e cebola na manteiga até que a salsicha não esteja mais rosada e a cebola esteja macia; não drene. Adicione a migalhas de pão. Misture as maçãs, nozes, salsa, tomilho, sálvia, sal e pimenta; misture o suco de maçã e caldo suficiente para umedecer.
-
Pouco antes de assar, encha as aberturas de peru. amarrar baquetas juntos.Place em rack em uma assadeira.Bake em 325 ° por 5 a 5,5 horas ou até que um termômetro lê 185 ° .Quando o peru começa a marrom, cubra levemente com uma tenda de papel alumínio e regue se necessário.Remover tudo recheio.
Blogs que podem ser interessantes
-
95 minPratos Laterais de Natalbatatas, manteiga, sal, pó de alho, orégano, Pimenta-caiena, sal de aipo, leite, queijo, Paprica em pó,batatas duas vezes assadas supremo
-
50 minPratos Laterais de Natalbatatas, ovo, manteiga dividida, queijo, sal, cebola, salsinha, Pimenta,rosas de batata
-
80 minPratos Laterais de Natalarroz, caldo, agua, costela de aipo, cebola, cogumelo, manteiga, cogumelo, sal,arroz selvagem hotdish
-
55 minPratos Laterais de Natalbatatas, chantilly, ovos, açúcar, baunilha, canela, gengibre, nozes, PRALINE MOLHO, açúcar, leite, manteiga, baunilha,redemoinho do praline da batata doce
Adorei