Grelhados shish kabobs

Name: grelhados shish kabobs
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja leve; Azeite de 190 litros; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo molho Worcestershire; 1 colher de sopa de mostarda seca; 2 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de salsa; 1 colher de chá de tomilho; 1 colher de chá de orégano; 5 pimentões amarelos, cortados em quadrados de 2,5 centímetros; 2 dentes de alho esmagados; 1 colher de chá de gengibre fresco ralado; 1 colher de sopa de mel; 12 pedaços de abacaxi; 12 tomates cereja; 12 fatias de beringelas japonesas; 12 cogumelos; 12 cebolas pequenas; 5 pimentões amarelos, cortados em quadrados de 2,5 centímetros; 12 fatias de abóbora amarela; 12 fatias de abobrinha; 12 pedaços de abacaxi

Use espetos de metal, então não há necessidade de imersão. Com a esquerda sobre veggies eu fiz um delicioso Grelhado Veggie Tortellini Salad 93104.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja leve
Azeite de 190 litros
Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo molho Worcestershire
1 colher de sopa de mostarda seca
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de salsa
1 colher de chá de tomilho
1 colher de chá de orégano
5 pimentões amarelos, cortados em quadrados de 2,5 centímetros
2 dentes de alho esmagados
1 colher de chá de gengibre fresco ralado

1 colher de sopa de mel
12 pedaços de abacaxi
12 tomates cereja
12 fatias de beringelas japonesas
12 cogumelos
12 cebolas pequenas
5 pimentões amarelos, cortados em quadrados de 2,5 centímetros
12 fatias de abóbora amarela
12 fatias de abobrinha
12 pedaços de abacaxi

preparação

MARINADA: Misture todos os ingredientes no liquidificador por 0,5 minuto.
Despeje em um saco com fechadura zip com todos os ingredientes e leve à geladeira por 1 hora.
Arrume os legumes em espetos, grelhe em fogo médio alto e escove com marinada por 10 minutos ou até ficar cozido.