Grelhado com ervas milho espiga de milho

Name: grelhado com ervas milho espiga de milho
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 6 orelhas milho fresco na espiga, descascado; 6 colheres de sopa de manteiga doce, amolecida; 1 colher de chá de tomilho fresco; 1 colher de chá de salsa fresca; 1 colher de chá de alecrim fresco; 1 colher de chá de manjericão fresco; 1 colher de chá de açúcar branco; 1 colher de chá de sal

Ingredientes

6 orelhas milho fresco na espiga, descascado
6 colheres de sopa de manteiga doce, amolecida
1 colher de chá de tomilho fresco
1 colher de chá de salsa fresca

1 colher de chá de alecrim fresco
1 colher de chá de manjericão fresco
1 colher de chá de açúcar branco
1 colher de chá de sal

preparação

Mergulhe o milho na água por 15 minutos. Enxugue e coloque cada grão de milho em uma folha individual de alumínio, grande o suficiente para envolver o milho.
Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para aquecer em temperatura média-alta e levemente lubrifique a grelha.
Misture a manteiga, tomilho, salsa, alecrim, manjericão, açúcar e sal juntos em uma tigela até misturar uniformemente; esfregue em cada espiga de milho. Enrole a folha ao redor do milho temperado.
Grelhe o milho no grelhador pré-aquecido, virando frequentemente, até ficar macio, cerca de 15 minutos.