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MECHSGAL
Grelhado bulgogi coreano carne
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Ingredientes
- 400 gramas de bife de costela, corte grosso, cortado em fatias finas contra o grão (eles recomendam o olho de costela, é bom ter um pouco de marmoreio na carne)
- 6 dentes de alho, picados, este não é um prato de 'data da noite'
- 1/2 pêra, picada (uma pêra? O que ...?)
- 2 cebolas verdes fatiadas
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de açúcar branco
preparação
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Grill quickly at high heat.The beef cooks very fast when it's sliced thin so don't wander away.It only takes a minute or 2 on each side!
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Sirva sobre macarrão, arroz ou verduras para uma deliciosa salada de estilo asiático.
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Adorei