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Phaylock
Grão-de-bico torrado fácil
Estes são um bom lanche saudável para comer.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o grão de bico em um recipiente grande e cubra com vários centímetros de água fria; deixe repousar durante 8 horas para pernoite. Passe o grão-de-bico e seque.
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
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Misture o grão de bico, azeite e sal juntos em uma tigela até uniformemente revestidos; espalhar em camada única em uma assadeira.
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Asse no forno pré-aquecido, mexendo a cada 8 minutos, até que o grão-de-bico esteja dourado e crocante, cerca de 40 minutos. Atire o grão de bico com mais sal e deixe esfriar completamente.
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