Grão de bico em molho de tomate com queijo feta e vinho

Name: grão de bico em molho de tomate com queijo feta e vinho
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/3 colheres de azeite; 1 cebola picada; 2 dentes de alho descascados e picados; 1 colher de sopa de orégano seco; 1 (411 gramas) pode tomate picado, drenado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho branco seco; 1 (425 gramas) pode grão-de-bico (grão de bico), escorrido; Um copo com capacidade para 190 ml contendo queijo feta desintegrado; sal e pimenta do reino a gosto

Uma refeição fácil de uma frigideira. Ótimo sozinho, como um lado, ou adicionado a saladas verdes.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo médio e misture a cebola, alho e orégano. Cozinhe e mexa por cerca de 10 minutos, até que as cebolas estejam macias.
Misture os tomates na frigideira e cozinhe até aquecer completamente. Misture o vinho e continue cozinhando por cerca de 15 minutos, até engrossar.
Mexa o grão-de-bico e o queijo feta na frigideira e cozinhe por 5 minutos, até que o queijo derreta.Tempere com sal e pimenta.Retire do fogo e deixe esfriar cerca de 5 minutos antes de servir.