Grandes rodadas de tater

Name: grandes rodadas de tater
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grandes batatas russet, descascadas e em cubos; sal a gosto; 1 litro de óleo para fritar

Grande tater tots sem escravidão na cozinha.

Ingredientes

1 litro de óleo para fritar

preparação

Coloque os cubos de batata em um processador de alimentos e processe até que as batatas estejam finamente picadas, e parte do amido tenha sido incorporado. Misture com sal e forme a mistura de batatas em bolas do tamanho de um quarto. O amido as manterá unidas.
Aqueça o óleo em uma fritadeira a 180 graus. Derrube as bolas cuidadosamente no óleo quente e cozinhe até dourar. Retire da fritadeira para drenar as toalhas de papel.