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CHRIS GRASS
Graham cracker carmelitas
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Quebre cada biscoito graham em 4 partes iguais, criando 48 no total. Arrume as peças de biscoito de cerâmica bem juntas em uma assadeira.
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Derreta a margarina em uma panela pesada em fogo médio; adicione o açúcar mascavo.Cozinhe e mexa a mistura até ferver e espumoso.Ferva por mais 2 minutos, mexendo sempre.Retire do fogo e dobre em nozes. Despeje a mistura de caramelo sobre biscoitos, espalhando uniformemente.
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Asse no forno pré-aquecido até a mistura de caramelo ter assado nas bolachas, 8 a 10 minutos. Retire a assadeira imediatamente e deixe esfriar sobre uma folha de alumínio.
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