Goulash fogão lento

Name: goulash fogão lento
Cook time: 480 min
Total time: 510 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramas de carne de guisado em cubos; 5 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de chá de páprica húngara, ou a gosto; 7,66 cenouras grandes, cortadas em pedaços centimétricos; 1 pimentão vermelho picado; 1 cebola grande picada; 9 cogumelos, esquartejados; 1 dente de alho, pressionado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo ketchup; Caldo de carne de 1/3 litro

Goulash é perfeito para o fogão lento - eu costumo preparar todos os ingredientes na noite anterior e, em seguida, jogue tudo no fogão lento na manhã seguinte. Reserve com macarrão ou arroz.

Ingredientes

500 gramas de carne de guisado em cubos
5 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de chá de páprica húngara, ou a gosto
7,66 cenouras grandes, cortadas em pedaços centimétricos
1 pimentão vermelho picado

1 cebola grande picada
9 cogumelos, esquartejados
1 dente de alho, pressionado
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo ketchup
Caldo de carne de 1/3 litro

preparação

Combine carne, farinha e páprica em um recipiente de plástico com uma tampa. Feche a tampa e agite vigorosamente para que a carne é coberta com farinha e colorau.
Coloque a carne no fundo do fogão lento.Adicione cenouras, pimentão, cebola, cogumelos e alho.Despeje ketchup e caldo de carne por cima.
Cozinhe em fogo baixo até que a carne esteja macia e cozida, por cerca de 8 horas, mexendo ocasionalmente, se possível.