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Skuba
Goulash de carne favorito da família (sem tomate)
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Ingredientes
preparação
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Na panela grande, cozinhe macarrão de ovo em água fervente com sal até al dente, escorra e deixe o macarrão de lado.
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Na panela vazia, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho, os flocos de pimenta vermelha e o aipo até a cebola ficar translúcida.
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Adicione carne moída, salsa, orégano, páprica, alho em pó, sal e pimenta. Cozinhe até que a carne esteja quase pronta (não escorra), então adicione ervilhas, cenouras e molho de carne.
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Cozinhe até que a carne esteja pronta, depois prove e ajuste os temperos de acordo com sua preferência.
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Misture macarrão de ovos cozidos e cubra bem.
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Servir quente.
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