Frigideira de lombo de porco do dj

Name: frigideira de lombo de porco do dj
Cook time: 60 min
Total time: 780 min
Yield: 6-8
Ingredients: 400 lombo de porco 1 grama; 2 batatas doces grandes (com casca e cortadas); 2 batatas doces grandes (com casca e cortadas); 13 cenouras grandes, cortadas em pedaços centimétricos; 2 cebolas grandes, esquartejadas; 3 maçãs grandes, cortadas e cortadas; 6 laranjas, suco de; 2 limões, suco de; 2 colheres de sopa de sal marinho; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 3 folhas de louro; 1 colher de sopa de folhas de coentro

Este um lombo de porco cozido em uma frigideira, mas fora no Grill.It é carregado com legumes.Eu tentei isso várias vezes, mudando de vez em quando, mas ter resolvido sobre o seguinte.Espero que você goste também.

Ingredientes

preparação

Lave o lombo.Em seguida, seque. Coloque o lombo na tigela e esfregue completamente com azeite de 130 litros e seu favorito Rub.Em seguida, coloque em um saco de plástico lacrável por 12 horas.Refrigerar.Vire o saco após 6 horas.
Prepare todos os legumes.Ligue em pote e cubra com água.Adicione os temperos e deixe a panela ferver totalmente.Em seguida, abaixe o fogo e deixe ferver por 25 minutos.Escolha água de legumes para regar.
Inicie o Grelhador Exterior. Quando a grelha estiver quente, retire o Lombo do saco e sele 4 a 5 minutos de cada lado. Retire do fogo.
Coloque 12 "frigideira de ferro fundido na grelha.Medium calor.Se um grelhador a carvão, use calor indireto.Coloque as maçãs cortadas no fundo da frigideira.Despeje em suco de laranja e suco de limão misturado.Em seguida, coloque o lombo grelhado em cima de maçãs.Então, organizar legumes em torno e em cima de lombo.Despeje na água de legumes cozidos.Cozinhe por 1 hora, regando após os primeiros 30 minutos.