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Gotas de melaço laranja
Suco de laranja e casca adicionar um ligeiro toque cítrico para biscoitos de melaço comuns. Eu também mexi em algumas nozes picadas, passas, ameixas e damascos.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- 1 ovo grande
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de gengibre moído
- 1/2 colher de chá de canela, cravo e noz-moscada
preparação
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Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar até ficar claro e fofo.Batido no ovo.Combine a farinha, bicarbonato de sódio e especiarias.Combine o melaço, suco de laranja e raspas.Adicione ingredientes secos à mistura creme alternadamente com a mistura de melaço, batendo bem depois de cada adição
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Despeje por colheres de sopa 2 in.apart em assadeira untada.Bake a 375 ° por 10-12 minutos ou até que as bordas são definidas.Remover para racks de arame para esfriar completamente
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Para glacê, misture o açúcar de confeiteiro com suco de laranja suficiente para obter a consistência desejada.
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