Gotas de aveia de cranberry

Um biscoito de aveia com cranberries picantes adicionado a ele. Estes são grandes cobertos com glacê de laranja.

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Peneire juntos a farinha, o fermento, a canela e a noz-moscada, reserve.Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar.Molte o ovo, o leite e as raspas de laranja.Adicione os ingredientes secos, misture bem até misturar.Em seguida, mexa rapidamente aveia, cranberries e nozes.
Largue a massa por colheres de sopa sobre as folhas de bolachas preparadas, a cerca de 5 centímetros de distância. Despeje durante 10 a 12 minutos no forno pré-aquecido, as bolachas devem ficar levemente douradas. Retire para arrefecer nas prateleiras de arame.
Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, as raspas de laranja e a baunilha. Acrescente o suco de laranja 1 colher de sopa de cada vez até obter a consistência desejada. Espalhe os cookies esfriados.