Godiva biscotti

Name: godiva biscotti
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; Sal de 2,5 centimetros; 1 ovo grande, levemente batido (para lavagem do ovo); Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo; 1 laranja, casca ralada; Godiva licor de chocolate original, conforme necessário; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoas, picadas grosseiramente; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo avelãs picadas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo pinhões; 1 ovo grande, levemente batido (para lavagem do ovo); Godiva licor de chocolate original, conforme necessário

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Ingredientes

preparação

Peneire a farinha, o fermento e o sal; deixou de lado.
Bata os ovos até a luz, adicione o açúcar gradualmente e bata até que a mistura fique vazia, cerca de 10 minutos.
Junte a casca de laranja e o Godiva Licor.
Adicione os ingredientes peneirados e misture em velocidade baixa até incorporar.
Dobre as amêndoas, avelãs e pinhões até misturar.
Com as mãos levemente enfarinhadas, formam 7,66 pães, cada um com 30 centímetros de comprimento e 5 de largura; Coloque em uma assadeira com manteiga e escove com a lavagem do ovo.
Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos até dourar levemente. Retire do forno, e usando uma faca serrilhada, corte imediatamente na diagonal em fatias de 2 centímetros.
Coloque as fatias em seus lados em uma assadeira, retorne ao forno e asse por 6 minutos de cada lado ou até dourar. Retire do forno, deixe esfriar e guarde em um recipiente bem coberto.
Sirva regado com licor Godiva adicional.