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Gengibre cristalizado - barras de cardamomo
 
 
18 bars, 9 PorçõesPTM60 min

Gengibre cristalizado - barras de cardamomo


Se você é um louco de gengibre como eu, então estes são os biscoitos perfeitos. Eles são fáceis de fazer no processador de alimentos. Eles são como biscoitinhos recheados com gengibre e cardamomo. Eu tirei este do jornal há algum tempo atrás. foi por Linda Faus.Warning !!!! Estes têm um potencial sério de dependência.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350 graus F.
  2. Unte uma assadeira quadrada de 23 centímetros.
  3. Ok aqui é a parte mais difícil - finamente pique gengibre cristalizado e reserve.
  4. Em um processador de alimentos, acrescente a farinha, o açúcar, o cardamomo, a canela e o sal.
  5. Corte a manteiga na metade em cubos.
  6. Adicione a manteiga ao processador e misture em uma forma de refeição grossa.
  7. Bata o ovo e adicione 2 colheres de sopa ao processador e misture até formar uma migalha úmida.
  8. Adicione o gengibre e misture até que se formem aglomerados húmidos.
  9. Pressione a massa na panela.
  10. Pincele o resto do ovo por cima.
  11. Asse 40 minutos.
  12. Transfira para o rack e deixe esfriar completamente na panela.
  13. Corte em 18 pedaços.



Adorei

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