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Gimme that Recipe! by Bayyinah
Bolo de folha de bar de passas
Esta é a receita da minha mãe quando éramos crianças e a primeira receita que eu preparei sozinha quando criança. O antigo livro de receitas da minha mãe ainda traz os vestígios de um acidente de cozinha. Eu tive um pequeno problema com a água quente e uma tigela de metal. para dizer, não pegue uma tigela de metal com água fervente nele - é quente.Colher o bolo enquanto um pouco quente é essencial, a cereja fica muito mais fácil e faz um bom esmalte.É muito úmido cruz entre um bar e um bolo.
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Ingredientes
- 2 ovos
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar em pó
- Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo passas
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de manteiga
- 2 colheres de chá de canela
- 1 colher de chá de fermento em pó
preparação
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Aqueça o forno a 375 graus. Unte uma panela de 17 x 11 x 2.
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Em uma tigela, misture os 9 primeiros ingredientes. Despeje na assadeira.
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Asse 20 minutos.Se você estiver usando uma assadeira escura, verifique o cozimento em 15 minutos.Cool um pouco.
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Faça Glacê: Coloque o açúcar em pó em uma tigela.
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Em uma tigela pequena, misture água e manteiga, em vez de adicionar baunilha e xarope.
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Adicione ao açúcar e bata até ficar cremoso, adicionando água para obter a consistência correta.
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Regue com um bolo ligeiramente quente.
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