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Leslie Sullivan
Barras de caramelo de torta de nozes
Isso foi publicado no Dallas Morning News, em dezembro de 2010, como vencedor do prêmio em seu concurso de cookies de férias.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 375 F.
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Desenrole a massa em dois retângulos longos. Coloque em uma panela de 23 x 33 cm e aplique sobre a parte inferior e 1,25 cm para formar uma crosta. Pressione levemente as perfurações para selar. Leve por 5 minutos.
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Em uma tigela, misture as pecãs, açúcar, xarope de milho, manteiga, baunilha, ovo, pedaços de chocolate e pedaços de caramelo de chocolate.
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Despeje sobre a crosta parcialmente assada.
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Com uma espátula, espalhe recheio para cobrir a massa.
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Asse por mais 18 a 22 minutos, ou até dourar.
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Retire a panela do forno e polvilhe com gotas de chocolate extras e caramelo de chocolate.
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Esfrie completamente. Corte em barras.
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