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Gengibre abacaxi jello molde
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Ingredientes
preparação
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Escorra o abacaxi, reservando suco em um copo de medição.
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Mexa água fervente em gelatina em uma tigela grande por pelo menos 2 minutos até dissolver completamente.
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Adicione o ginger ale ao suco de abacaxi reservado, produzindo cerca de 1/4 a 1/3 de litro. Mexa o gengibre moído neste
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Mexa o suco de abacaxi reservado, ginger ale e gengibre na gelatina.
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Refrigerar cerca de 1,25 horas ou até ficar um pouco espesso (consistência de ovos brancos).
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Junte o abacaxi (e os mirtilos se fizerem a variação do verão!). Despeje em um molde de 1,25 litros.
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Leve à geladeira 4 horas ou até firma.Desmoldar.
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