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Andrea Fahlor
Gemada de noite gemada
Eu faço isso nas férias e amo o fato de que ele pode ser feito antes do tempo e congelado, em seguida, apenas puxado para fora e cozido quando necessário.
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Ingredientes
preparação
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Unte duas assadeiras de 38x25 centímetros.
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Em uma tigela grande, misture os ovos, metade e metade, açúcar, noz-moscada, baunilha e extrato de rum.
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Bata até ficar bem misturado Organize as fatias de pão em assadeiras untadas.
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Despeje a mistura de ovos sobre o pão nas panelas.
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Levante e mova as fatias de pão até que toda a mistura de ovos seja absorvida.
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Cubra com papel alumínio e leve à geladeira durante a noite ou congele até 1 semana.
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Aqueça o forno a 500 graus.
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Retire as frigideiras da geladeira ou do freezer (não descongele).
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Remova a folha.
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Asse uma panela de cada vez por 15 minutos ou até dourar.
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Polvilhe com açúcar em pó.
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NOTA: Você pode assar as duas panelas ao mesmo tempo, mas certifique-se de trocar as panelas ao longo da metade do tempo de cozimento.
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