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Gelado a bola de queijo
 
 
1 cheese ball, 16 PorçõesPTM1H10 min

Gelado a bola de queijo


Achei isso em uma revista feminina e tive que fazer a primeira chance que eu tive.Fazem juntos tão fácil e tão fofo, eu postei a receita como dirigida, mas eu usei grãos de pimenta para os olhos e botões.Ótimo para as férias.Recipe states use um processador, mas eu acabei de me misturar no meu Kitchen Aid e acho que você poderia até fazer isso manualmente.

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preparação

  1. Em processador, purê de queijo creme, cheddar e tempero mix, raspando os lados da tigela, ocasionalmente.
  2. Pulso em cebolinha.
  3. Transferir para tigela, cubra.
  4. Frio 1 hora.
  5. Enquanto isso, tome metade do pimentão vermelho e corte cuidadosamente uma forma de chapéu, reserve.
  6. Divida a mistura de queijo refrigerado em porções de 1/3 e 2/3.
  7. Enrole cada parte em uma folha de plástico, torça as extremidades para formar uma bola.
  8. Congele 1 nosso ou até que firme.
  9. Desembrulhe as bolas de queijo.
  10. Com as mãos umedecidas, modele cada uma delas em uma bola mais lisa.
  11. Pilha em servir o prato.
  12. Arrume as passas para os olhos e o chapéu de pimentão na bola de cima.
  13. Coloque a cenoura para o nariz.
  14. Corte uma pequena tira de pimenta assada na boca e pressione no lugar.
  15. Enrole 2 tiras de pimenta assada em volta do pescoço para cachecol.
  16. Sirva com vegetais e bolachas.



Adorei

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