Garlicky cogumelo brinde copos

Name: garlicky cogumelo brinde copos
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga amolecida; 2 dentes de alho picados; 340 gramas de cogumelos fatiados; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta; 2 colheres de sopa de manteiga amolecida; 6 pão branco ou de trigo firme, crostas removidas; 3 ovos batidos; 2 colheres de sopa de creme; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora

Deliciosos cogumelos com alho em torradas e torradas.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Mexa no alho e cozinhe por 30 segundos até perfumado.Adicione os cogumelos e continue cozinhando até ficarem macios e levemente dourados, 4 a 6 minutos.Temperar com sal e pimenta, depois reserve para esfriar.
Enquanto isso, espalhe a manteiga amolecida em um lado de cada fatia de pão. Pressione os lados amanteigados em uma lata de muffin; deixou de lado.
Misture os ovos e o creme de leite e, em seguida, misture a mistura de cogumelos arrefecida.Divirta-se este creme igualmente entre as chávenas de torrada.Prosque os topos com queijo parmesão ralado.
Asse no forno pré-aquecido até a mistura de ovos, e os topos são dourados, cerca de 20 minutos.