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LOCKHEEDC5
Galinhas grelhadas mediterrâneas do jogo cornish
Uau, estes parecem fantásticos e tão bons quanto parecem! Sirva com Salada Grelhada de Pita para uma excelente refeição direto do churrasco! Da revista Woman's Day, 1999.
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Ingredientes
preparação
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Esfregue todas as galinhas e grelhe imediatamente ou cubra-as hermeticamente e leve à geladeira por até 24 horas.
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Aqueça a churrasqueira.
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Coloque as galinhas, com o lado da pele para baixo, 10 a 15 centímetros acima da fonte de calor.
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Grelhe 20 a 30 minutos, virando uma vez, até que a carne esteja opaca perto do osso e os sucos corram quando a coxa for perfurada.
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Sirva com fatias de limão.
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Enjoy!
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