Galinha brega

Name: galinha brega
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gramas de bacon fatiado; 1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de cogumelos; 2 metades de peito de frango desossadas e sem pele - cozidas e ao cubo; 1 (184 gramas) jarra corações de alcachofra marinados, escorridos; 1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de cogumelos; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme pesado; 1 (170 gramas) pode azeitonas pretas, escorridas; 1 (170 gramas) de pacote de queijo feta, desintegrado; 1 colher de sopa de alho picada; Sal e pimenta a gosto; 1 (170 gramas) de pacote de queijo feta, desintegrado

Isso é um pouco algo especial que eu inventei. Ele consiste em peitos de frango desossados cozidos sufocados em bacon, cogumelos, alcachofras, azeitonas e cogumelos em um molho cremoso.Serve sobre macarrão penne cozido, se desejar.

Ingredientes

preparação

Frite o bacon em uma frigideira grande em fogo médio. Retire da frigideira, deixando 3 colheres de sopa de gordura de bacon na frigideira. Coloque o bacon de lado.
Adicione os cogumelos à frigideira e refogue por 3 a 4 minutos em fogo médio-alto.Reduza o fogo para baixo e adicione o frango, corações de alcachofra, sopa, creme, azeitonas, queijo parmesão, alho e sal e pimenta a gosto.
Quando esta mistura começar a ferver, misture lentamente o queijo feta. Mexa o bacon na frigideira e deixe ferver, mexendo sempre, por 5 a 10 minutos.