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BakerT
Gai krapow (frango picado com manjericão)
Esta é uma ótima, fácil receita de frango tailandês que eu encontrei em segredos do livro de receitas de sucesso. É importante para moer ou moer grosseiramente o frango para que eles possam absorver o sabor. Sirva com arroz cozido no vapor ou coloque-o em alface iceburg crocante e coma como um taco.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto o óleo vegetal, jalepenos e manjericão.
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Aqueça uma wok ou frigideira grande em fogo alto.
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Adicione o óleo.
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Adicione a mistura de frango e frite até que o frango esteja cozido, cerca de 5 minutos.
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Junte os jalepenos e o manjericão.
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Sirva imediatamente.
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