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Jmitch
Frango e camarão estilo jambalaya
Este é um prato slow-fogão jambalaya-like fácil que minha família e amigos têm desfrutado.Eu ajuste a quantidade de especiarias cajun dependendo de quem eu estou cozinhando para.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo fatiado
- 1 cebola grande picada
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo pasta de tomate
- 1 (397 gramas) pode caldo de galinha com baixo teor de sódio
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo pasta de tomate
- 1 colher de sopa de molho Worcestershire
- 1 1/2-4 colheres de chá de tempero cajun, a gosto
- 400 gramas de peito de frango desossado sem pele ou coxa de frango de 400 gramas, cortado em pedaços de 2 centimetros
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo arroz instantâneo
- 300 gramas de camarão cozido descascado e preparado
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo pimento verde picado
preparação
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Adicione o primeiro Uma tigela com uma capacidade de 7 litros contendo ingredientes para um fogão lento; mexa para combinar.
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Adicione o frango; mexer.
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Cubra e cozinhe em BAIXO por 5-6 horas.
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Adicione arroz, camarão e pimenta verde.
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Cubra e deixe descansar por 10-15 minutos ou até que a maior parte seja absorvida e o arroz esteja macio.
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Ajuste o tempero a gosto.
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