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S.annutto
Chili recheados enchiladas
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Tortilhas quentes por cerca de 30 segundos no microondas, o suficiente para torná-las macias e maleáveis.
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Despeje o molho enchilada suficiente para cobrir apenas a parte inferior da assadeira de vidro 9 x 12 untada.
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Encha cada tortilla com cerca de um copo com uma capacidade de 80 ml contendo chili (não há necessidade de aquecer se você estiver usando sobras) .Rollar cada tortilla e coloque o lado da costura para baixo na panela forrada de molho.
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Despeje o molho enchilada restante sobre as tortilhas recheadas, certificando-se de cobrir completamente todos eles. Use uma colher para espalhar sobre as áreas expostas.
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Queso quente ligeiramente então garoa levemente sobre tortillas.
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Termine de cobrir com queijo ralado.
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Asse a 170 graus por 30 minutos, até que o molho esteja borbulhante.
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Sirva com um montão de creme azedo, se desejar.
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