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Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Fudge preto e branco
 
 
0 PorçõesPTM3H25 min

Fudge preto e branco


Receita de Odense.Marzipan é a camada surpresa que separa o fudge de chocolate escuro de chocolate branco fudge com o sabor rico de amêndoas.Extremamente rico e que apresentação impressionante! O tempo de cozimento de três horas = o tempo para relaxar.

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preparação

  1. Manteiga uma panela quadrada de centímetro.
  2. Levemente poeira superfície de trabalho com açúcar em pó.Dobre maçapão ao meio e pressione em um quadrado liso.Roll em um 9 "x 9" quadrado.Usando o fundo da panela como um modelo, recorte quadrado de maçapão para coincidir com as dimensões da panela. Não se preocupe se não for perfeito.) Reserve.
  3. Em banho-maria (ou em uma tigela sobre uma panela com água fervente), misture as gotas de chocolate branco, o leite condensado de 130 litros e a manteiga de 3 colheres de sopa.
  4. Mexa até que os chips estejam derretidos e a mistura esteja bem misturada. Despeje na panela. Imediatamente, cubra com o quadrado de maçapão, pressionando levemente o chocolate.
  5. No mesmo banho-maria (ou em uma tigela sobre uma panela de água mal fervida), misture as gotas de chocolate meio amargo, a lata restante de leite condensado e 3 colheres de sopa de manteiga.
  6. Mexa até que as batatas estejam derretidas e a mistura esteja bem misturada.Espalhe sobre a camada de maçapão.Cubra e leve à geladeira por 3 horas (como uma nota lateral, eu acho que é ótimo fazer uma xícara de chá quente com a água fervente da caldeira dupla, de apenas despejá-lo.
  7. Pouco antes de servir, corte em quadrados de 2,5 centímetros.



Adorei

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