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Fudge do bordo do Natal
 
 
64 PorçõesPTM16 min

Fudge do bordo do Natal


Este é o fudge mais fácil de fazer, e o melhor sabor de maple fudge em qualquer lugar.

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preparação

  1. Em uma tigela de vidro grande, misture o açúcar branco, açúcar mascavo, creme e extrato de bordo. Coloque no microondas e cozinhe por -10 minutos em potência máxima, ou até que um termômetro de doces registre 110 - 110 graus (112 - 115 C Não faça microondas no termómetro.
  2. Enquanto o fudge estiver cozinhando, encha a pia com 5 a 7,66 centímetros de água fria, e adicione alguns cubos de gelo se quiser. Quando o doce estiver cozido, coloque a tigela na água fria, tomando cuidado para não molhar a água. Misture a manteiga e continue mexendo até que a mistura esteja grossa o suficiente para envolver a colher.Despeje em um prato de 20 centímetros quadrados com manteiga e deixe em temperatura ambiente por 30 minutos.Corte em pequenos quadrados e guarde em o refrigerador.


Nutrição

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