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Frutos do mar fettuccini alfredo
 
 
2 PorçõesPTM30 min

Frutos do mar fettuccini alfredo


Encontrei esta receita recentemente no Taste of Home.Tenho algumas alterações que acomodam o que eu tinha na geladeira e na despensa.Fiz a receita como está escrita, mas acrescentei um pouco de brócolis fresco, metade de um pimentão vermelho e uma pimenta húngara .Eu também usei espaguete grosso como é o que eu tinha na mão.Se você não quiser usar o vinho, use todo o caldo de galinha.

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preparação

  1. Cozinhe o fettuccine de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue o camarão e as vieiras em 1 colher de sopa de óleo por 3-5 minutos ou até que o camarão fique rosado e as vieiras estejam opacas. Retire e mantenha quente.
  3. Na mesma frigideira, refogue a cebola no óleo restante até ficar macia. Adicionar.
  4. alho; Cozinhe 1 minuto a mais. Adicione o caldo e o vinho. Traga para um.
  5. ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 6-8 minutos ou até mais.
  6. do evaporou. Mexa em creme; Cozinhe, descoberto, acabou.
  7. fogo médio por 5 minutos ou até engrossar.
  8. Escorra o fettuccine; mexa no molho de creme. Adicione camarão, vieiras e.
  9. queijo; lance para casaco. Polvilhe com tomate e salsa.



Adorei

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