Fruta de gengibre crocante

Name: fruta de gengibre crocante
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavado; 2 colheres de sopa mais 1-1/2 colheres de chá de amido de milho; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo ameixas frescas fatiadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pêssegos descascados cortados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nectarinas fatiadas; COBERTURA:; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo biscoitos de gengibre esmagados (cerca de 20 biscoitos); Um copo com capacidade para 130 ml contendo aveia à moda antiga; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavado; 1/2 colher de chá de gengibre moído; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga fria, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas fatiadas; Chantilly, opcional

Nossos hóspedes da BandB nos dizem que este divertido café da manhã é uma das partes mais agradáveis de sua estadia. Raramente resta uma migalha. - Elinor Stabile, Canmore, Alberta

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture o açúcar mascavo e o amido de milho. Adicione as ameixas, os pêssegos e as nectarinas; Lançar gentilmente para coat.Transfira para uma assadeira 8-in.square untada.
Para cobertura, em uma tigela pequena, misture as migalhas de gengibre, aveia, açúcar mascavo, gengibre, canela e sal.Corte na manteiga até ficar crumbly.Stir em amêndoas; polvilhe com frutas.
Asse em forno a 350 ° por 30 a 35 minutos ou até que o recheio borbulhe e o recheio esteja dourado. Se desejar, aqueça com chantilly.