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Frittata de arroz chili-queijo
 
 
PorçõesPTM35 min

Frittata de arroz chili-queijo


Você não precisa se preocupar com a crosta quando conserta este delicioso café da manhã que faz o melhor do arroz restante: "É bonito, saboroso e sempre fica entusiasmado", escreve Betty Archibald, de Boise, Idaho.

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preparação

  1. Em uma frigideira de 10 polegadas, refogue a pimenta verde e as cebolas na manteiga. Retire do fogo; misture o arroz, o queijo, o tomate e os pimentões.Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o molho Worcestershire, o sal e o molho de pimenta. Mexa na mistura de arroz.
  2. Asse, descoberto, a 350 ° por 20-25 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.Corte em fatias; sirva com molho picante ou salsa.



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