Frittata colorido

Name: frittata colorido
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo floretes de brócolis; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cogumelos frescos fatiados; 2 cebolas verdes finamente picadas; 1 colher de sopa de manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo presunto em cubos totalmente cozido; 8 ovos grandes; 60 litros de água; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda Dijon; 1/2 colher de chá de tempero italiano; 1/4 colher de chá de sal de alho; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo tomates picados

"A mostarda de Dijon dá um sabor único e muito zelo a este bonito ovo cozido", diz Julie Watson, de Anderson, Indiana. "É uma ótima maneira de fazer com que sua família coma seus vegetais", acrescenta.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, refogue o brócolis, cogumelos e cebola na manteiga até ficar macio. Adicione o presunto; calor através.Remova do calor e mantenha morno
Em uma tigela, bata os ovos, a água, a mostarda, o tempero italiano e o sal de alho até formar uma espuma. Acrescente a mistura de queijo, tomate e brócolis.
Despeje em um prato rasa de 1,5 litro. Cozinhe em 375 ° por 22-27 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.