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Cmarten
Frigideira de taco de batata de queijo
Eu vim com isto para o almoço hoje.Não é exatamente "figure amigável" mas certo é bom !! Sirva com chips de taco ou feijão ou qualquer outro lado que você desejar.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em lume alto médio e frite os pedaços de batata até ficarem crocantes por fora e macios por dentro, como os caseiros. Enxugue em uma toalha de papel.
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Enquanto isso, em uma frigideira separada, carne moída marrom até terminar.
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Devolva a carne à frigideira e adicione água, pimenta em pó, cominho e tempero cajun. Mexa para fazer um molho de taco.
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Adicione as batatas e mexa até o molho revestir as batatas.
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Acrescente queijo e mexa até derreter. Sirva imediatamente.
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