Frigideira de salsicha e legumes

Name: frigideira de salsicha e legumes
Total time: 25 min
Ingredients: 200 gramas de ligas salsicha italiana Johnsonville leves; 1 colher de sopa de óleo de canola; Uma tigela com capacidade para 1/4 de litro contendo abobrinha amarela em cubos (peças centimétricas); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas verdes picadas; 2 dentes de alho picados; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo tomates frescos picados; 2 colheres de chá de molho Worcestershire; 1/8 colher de chá de pimenta caiena

Esta é uma receita antiga que foi transmitida em nossa família através de minha cunhada. Quando eu era criança, ela fazia a maior parte da comida em nossa casa, e essa era minha refeição favorita. um prato atraente e o tempo de cozimento é mínimo. - Ruby Williams Bogalusa, Louisiana

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, cozinhe a salsicha em fogo médio em óleo até que um termômetro leia 160 °; drenar.
Corte em fatias de 1,25 centímetros.Adicione a salsicha, abóbora e cebola para a frigideira; cozinhe por 3-4 minutos ou até que os vegetais estejam macios. Adicione o alho; cozinhe por mais 1 minuto. Mexa nos tomates, no molho Worcestershire e na pimenta caiena; calor através.