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Frigideira de lentilha de carne
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Ingredientes
- 400 gramas de carne moída (você pode substituir a linguiça defumada ou Kielbasa por uma mudança de ritmo)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo lentilhas secas
- 1 cebola média, picada
- 1 (425 gramas) pode cortar tomates
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo milho (milho em conserva escorrido ou congelado, a sua escolha)
preparação
-
Em grande frigideira ou forno holandês, carne e cebola marrom, e drenar a gordura.Se você escolher a salsicha defumada ou Kielbasa, cortar em fatias 0,333,5 de espessura e marrom.
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Ordenar lentilhas e lavar.
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Adicione as lentilhas e TODOS os ingredientes restantes à mistura de carne.
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Trazer para ferver, cubra e abaixe para ferver.Simmer 45 minutos, mexendo a cada 15 minutos ou mais e adicionar água, se necessário.A maioria de toda a água deve ser absorvida com apenas um pouco de "molho" à esquerda quando pronto para servir.Remover as folhas de louro , sirva com pão e salada para uma refeição completa.
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