Frigideira de cevada

Name: frigideira de cevada
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramas de carne moída; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimentão picado; 1 1/4 colheres de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 1/2 colher de chá de manjerona; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de molho Worcestershire; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de pimenta; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo conservas de tomate, quebradas; 3/8 litro de água; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cevada de cozedura rápida

Faça e compartilhe esta receita da frigideira da cevada da carne.

Ingredientes

300 gramas de carne moída
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimentão picado
1 1/4 colheres de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta
1/2 colher de chá de manjerona

1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de molho Worcestershire
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de pimenta
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo conservas de tomate, quebradas
3/8 litro de água
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cevada de cozedura rápida

preparação

Refogue na frigideira os primeiros quatro ingredientes.
Escorra o excesso de gordura e misture os ingredientes restantes.
Leve para ferver.
Reduza o fogo para ferver, tampe e cozinhe por cerca de 35 minutos para cozimento rápido da cevada ou 1 hora para a cevadinha.