Frango parmesão com romaine assada com césar

Name: frango parmesão com romaine assada com césar
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 metades de peito de frango; Sal e pimenta a gosto; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão, ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado panko; 3 colheres de azeite, dividido; 2 colheres de sopa de salsinha picada, picada; 4 dentes de alho picados, divididos; 2 cabeças de alface romana, cortadas ao meio longitudinalmente; 4 -8 filetes de anchova, escorridos e picados; 2 colheres de sopa de alcaparras, escorridas; 1 limão, cortado em 8 fatias

Esta receita é de, e é uma grande reviravolta saudável na minha salada favorita - Frango César.Também parece ótimo no prato.Eu adiciono alcaparras para isso, mas não faz parte da receita original.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 450 °.
Linha de uma assadeira grande aros com foil.Season frango com sal e pimenta; Coloque na folha preparada.Combine o queijo, panko, 2 colheres de sopa de óleo, salsa e metade do alho em uma tigela média; tempere com sal e pimenta.Pat panko mistura para os seios.Frango de frango até migalhas começam a virar dourado, cerca de 15 minutos.
Retire a folha do forno; Coloque a alface romana ao redor do frango. Creme de alho com 1 colher de sopa de azeite e polvilhe com o alho restante.
Divida entre as placas. Alface superior com anchovas e alcaparras; enfeite com fatias de limão para apertar.