Frango manjericão asiático

Name: frango manjericão asiático
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja com teor reduzido de sódio; 2 colheres de chá de casca de limão ralada; 3 colheres de sopa de manjericão fresco grosseiramente picado ou 1 colher de sopa de manjericão seco; 2 colheres de sopa de iogurte natural sem gordura; 2 colheres de chá de casca de limão ralada; 3 dentes de alho picados; 1 colher de chá de gengibre moído; 0,5 a 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha picados; 4 metades desossadas de peito de frango sem pele (113 gramas cada)

Eu amo essa galinha que lambe os dedos. Coloque-a na marinada apimentada uma noite antes, e não haverá muita preparação para o jantar no dia seguinte. - Vicki Floden, Story City, Iowa

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, suco de limão, manjericão, iogurte, casca de limão, alho, gengibre e flocos de pimenta. Retire 60 litros para outra tigela; cobrir e refrigerar.Despeje a marinada restante em um grande saco plástico resselável; adicione o saco de frango.Seal e vire para casaco; refrigerar durante a noite.
Escorra e descarte a marinada do frango.Coloque o frango em um prato de 13x9 polegadas revestido com spray de cozinha.aproveite a marinada reservada.Bake, descoberto, a 375 ° por 20 minutos ou até que um termômetro indique 170 °.