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Frango mandarina
Em Washington Court House, Ohio, Clara Coulston prepara refeições com esta receita de dar água na boca. Ela simplesmente trata os suculentos peitos de frango com um molho picante, com muito sabor cítrico. - Sra. Clara M.Coulston, do Washington Court House, Ohio
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Ingredientes
preparação
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Achatar o frango para 0,25 em espessura.Em um grande saco resselável, misture a farinha, sal e pimenta; adicione o saco de frango.Seal e vire para casaco; Em uma frigideira grande, frango marrom em óleo em ambos os lados.
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Combine o suco de laranja, marmelada, mostarda e alecrim; despeje sobre o frango.Bring para ferver.Reduza o calor; cozinhe por 5-8 minutos ou até sucos de frango correr claro e molho é engrossado.Mexa em laranjas e raspas de laranja.Serve com arroz, se desejar.
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