Frango leve e saudável, espargos e sopa de milho

Name: frango leve e saudável, espargos e sopa de milho
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo aspargos frescos cortados (pedaços de centímetro); 1 cebola pequena finamente picada; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de alho em pó; 1/8 a 1/4 de colher de chá de pimenta; 1 lata (411 gramas) de caldo de galinha; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo meio-e-meio sem gordura; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo peito de frango cozido em cubos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo milho congelado

Frango e aspargos fazem uma sopa leve e reconfortante que é fácil de fazer com ingredientes comuns. Se temos frango assado, ele vai para essa sopa. - Jennifer Vo, Irvine, Califórnia

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
Uma chávena com capacidade para
190 ml, contendo aspargos frescos cortados (pedaços de centímetro)
1 cebola pequena finamente picada
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de alho em pó

1/8 a 1/4 de colher de chá de pimenta
1 lata (411 gramas) de caldo de galinha
Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo meio-e-meio sem gordura
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo peito de frango cozido em cubos
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo milho congelado

preparação

Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione aspargos e cebola; Cozinhe e mexa até ficar macio, 3-4 minutos.
Junte a farinha, o sal, o alho em pó e a pimenta até misturar; gradualmente mexa em caldo e metade e meia.Bring a ferver, mexendo sempre; cozinhe e mexa até engrossar ligeiramente, 3-5 minutos.Adicione frango e milho; calor através.