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FRUNKLE
Frango laranja cremoso
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio-alto. Cobrir levemente os peitos de frango com farinha, sacudindo o excesso e dourar em ambos os lados. Mexa em cointreau, laranjas e creme de leite. Reduza o fogo para médio e deixe cozinhar até reduzido pela metade. Retire o frango da panela quando não ficar mais rosado no centro, e deixe o molho reduzir por mais 5 minutos.
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Junte a cebolinha e tempere a gosto com sal e pimenta.
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