Frango grelhado, tomate e salada de verduras com queijo azul

Name: frango grelhado, tomate e salada de verduras com queijo azul
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 300 gramas de metades de peito de frango desossadas e sem pele; Azeite; Sal e pimenta do reino, a gosto; 1 pacote (220 gramas) DOLE® Extra Veggie ™ com tomates de uva; 1 abacate, descascado e em cubos; 2 fatias de bacon, cozidas, escorridas e esfareladas; 1 ovo cozido, descascado e picado; Molho de queijo azul engarrafado, a gosto; Molho de queijo azul engarrafado, a gosto

Frango grelhado é cortado e servido com verduras frescas, tomates, pedaços de bacon e queijo azul, depois vestido com molho cremoso de queijo azul.

Ingredientes

300 gramas de metades de peito de frango desossadas e sem pele
Azeite
Sal e pimenta do reino, a gosto
1 pacote (220 gramas) DOLE® Extra Veggie ™ com tomates de uva
1 abacate, descascado e em cubos

2 fatias de bacon, cozidas, escorridas e esfareladas
1 ovo cozido, descascado e picado
Molho de queijo azul engarrafado, a gosto
Molho de queijo azul engarrafado, a gosto

preparação

Aqueça a grelha ao fogo médio-alto.
Pincele o frango com óleo; tempere com sal e pimenta, a gosto.Grill 8 a 12 minutos ou até não mais rosa no centro (70 graus), girando uma vez.Camar frango suficiente para manipular; fatia em tiras finas.
Combine mistura de salada, tomates da bolsa, frango fatiado cozido, abacate, bacon, ovo e queijo azul em uma tigela grande. Atire com molho de queijo azul, a gosto.