Frango grelhado estilo indiano

Name: Frango grelhado estilo indiano
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 colher de chá de pimenta preta; 1 colher de chá de cominho; 1/2 colher de chá de coentro; 1 colher de chá de pimenta em pó; 2 colheres de chá garam masala; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro picado; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho picante, como o Molho Picante Original de Frank; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo iogurte natural; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de leite; 4 dentes de alho picados; 3 colheres de sopa de molho de soja; 8 frango, coxas com osso

De Relish Magazine maio 2010.Este frango grelhado tem uma adição de molho quente.Se você gosta de seu frango menos picante adicionar apenas Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo

Ingredientes

preparação

Combine todos os ingredientes, exceto frango em uma tigela grande; mexa até ficar bem misturado.Adicione frango, virando-se para revestir bem.Cubra e leve à geladeira pelo menos 8 horas e até 24 horas.
Prepare grill e spray de grelha com spray de cozinha.
Retire o frango da marinada e coloque em um prato.Discard marinada.Grill lado da pele de frango para baixo 6 a 8 minutos; vire e grelhe segundo lado 6 a 8 minutos.