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Frango grelhado e pitas vegetarianos
Para um almoço de fim de semana com a companhia, grelhamos frango e pimentão para encher os bolsos de pita. O curativo serve como um molho para grelhar e um sanduíche. - Clara Coulson Minney, do Washington Court House, Ohio
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture maionese, cebola verde, mostarda e pimenta; reserva 80 litros para a montagem. Mistura restante sobre frango e pimentos.
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Grelhe frango e pimentão, coberto, em fogo médio ou grelhe 4 pol de calor por 5-6 minutos de cada lado ou até que um termômetro inserido na galinha leia 165 ° e as pimentas estejam macias.Corte frango em 0,5-em fatias. corte as pimentas em fatias de 1 pol.
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Espalhe a mistura de maionese reservada dentro das metades pita; encha com alface, frango e pimentão.
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