Frango grelhado de mostarda-amante

Name: frango grelhado de mostarda-amante
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo mostarda preparada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre branco; 1/2 colher de chá de sal; 3 gotas de molho de pimenta; 2 dentes de alho picados; 3 gotas de molho de pimenta; 1,5 kg de pernas ou coxas de frango

Eu sou um grande fã de todos os tipos de mostarda.Então eu sei, eu tive que tentar esta receita.A minha família ama o molho robusto único.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos
Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo mostarda preparada
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre branco
1/2 colher de chá de sal

3 gotas de molho de pimenta
2 dentes de alho picados
3 gotas de molho de pimenta
1,5 kg de pernas ou coxas de frango

preparação

Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo baixo.Mexa a mostarda, vinagre, sal, pimenta, alho e molho de pimenta.Sobre e mexa até aquecer completamente; retire do calor
Grelhe o frango, coberto, em fogo médio, virando de vez em quando, por 20 minutos. Esfregue com o molho. Continue regando e girando o frango várias vezes por mais 10 minutos ou até que um termômetro leia 180 °.