Frango fritadeira de erva

Name: frango fritadeira de erva
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 colher de sopa de casca de limão ralada; 1 frango de corte/fritadeira (1,3 kg), cortado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; 2 colheres de sopa de cebola picadinha; 3 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de casca de limão ralada; 1 colher de chá de tomilho fresco picado; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 1 frango de corte/fritadeira (1,3 kg), cortado

"Usamos nossa grelha durante todo o ano", diz Charlene Sylvia, de Sandy, Utah. "Nossos garotos adoram esse frango, e é um sucesso também." Para realçar o sabor do limão, Charlene sugere que ele perfure a pele do frango antes de marinar.

Ingredientes

preparação

Em uma sacola plástica grande e selada, misture o suco de limão, óleo, salsa, cebola, alho, casca de limão, tomilho, sal e pimenta; adicione o saco de frango.Seal e vire para casaco; refrigerar durante a noite, girando ocasionalmente. Descartar e descartar marinada
Grelhe o frango, coberto, em fogo médio por 35-40 minutos ou até que os sucos corram, girando a cada 15 minutos.