Frango fettuccini alfredo

Name: frango fettuccini alfredo
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pimentas vermelhas, cortadas ao meio, sementes e costelas removidas (eu uso pimentão vermelho assado na jarra); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão, ralado; 2 colheres de sopa de caldo de galinha enlatada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão, ralado; 1 dente de alho picado; sal e pimenta; 284 gramas de brócolis congelado, picado (eu uso fresco, cozido no vapor e picado); Fettuccine de trigo integral de 340 gramas; 2 peitos de frango desossados cozidos, cortados em tiras (eu zap meu no microondas ou você pode usar frango assado)

Esta é outra grande receita que eu saí de uma revista chamada "Comer limpo" .É um grande degustação baixo teor de gordura, baixo prato de açúcar. Tanto DH e eu pensei que era excelente! (até que saímos para jantar no dia dos namorados e tinha o prato FAT FAT.) Mas, você ainda tem uma ótima opção para comer algo que é mais baixo em gordura e açúcar, mas ainda tem um ótimo sabor.Espero que você goste.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 450. As pimentas vermelhas assadas cortam-se para baixo durante 20 minutos, até que a pele esteja escurecida e descascada.
Retire do forno e deixe esfriar.
Quando eles podem ser manuseados, retire a pele e corte a pimenta em tiras longas.
Deixou de lado. (Eu uso pimenta vermelha assada na jarra).
No liquidificador ou processador de alimentos, purê de queijo cottage e caldo de galinha até não restar coalhada, aproximadamente 2 minutos.
Junte o queijo parmesão e o alho picado.
Tempere com sal e pimenta.
Deixou de lado.
Cozinhe brócolis no microondas de acordo com as instruções da embalagem.
Cozinhe fettuccini de acordo com as instruções da embalagem.
Economize 130 litros de água de massa antes de drenar.
Escorra e retorne a massa para a tigela.
Misture o molho de queijo, pimentão e brócolis.
Limpe o molho com água de massa reservada, se necessário.
Coloque as tiras de frango no topo da massa e sirva.

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