Frango espanhol

Name: frango espanhol
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gramas de coxas de frango desossadas; 1 litro de água fervente; 1/2 colher de chá de sal; 13 cebolas cortadas em pedaços de 5 centímetros; 13 pimentões verdes grandes, cortados em pedaços de 5 centímetros; 1 (227 gramas) de molho de pimentão; 1 (425 gramas) pode molho de tomate; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup

Nada como os sabores mediterrâneos de tomate, cebola, pimentão e, claro, frango! Todos esses gostos empacotados com molho de pimenta em um fogão lento.Simples, espanhol, delicioso! Sirva com espargos e milho sobre arroz branco, se desejar.

Ingredientes

preparação

Coloque o frango em uma panela grande e lenta. Despeje água fervente suficiente para cobrir completamente o frango e adicione 1/2 colher de chá de sal. Cubra e coloque o fogão lento em ALTA. Cozinhe até que a carne de frango fique branca.
Adicione os pimentões e as cebolas. Mexa até que os pimentões e as cebolas fiquem um pouco tenros, cerca de 10 minutos. Mexa no molho de tomate, no molho de pimenta e no ketchup.Cubra, coloque o fogão lento em BAIXO e cozinhe por cerca de 6 horas.