Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Ward
Frango embriagado
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Combine salmoura ingredientes - água, cerveja, 30 litros de sal, alho em pó e cebola em pó - em um recipiente grande, que é grande o suficiente para manter a salmoura e o frango.Cobrir frango inteiro em salmoura por 1 hora.
-
Mergulhe lascas de madeira em água por 1 hora.
-
Preaqueça a grelha para o método de cozedura indirecta. Coloque as aparas de madeira sobre as brasas quando estiver pronto a cozinhar.
-
Em uma tigela pequena, misture cominho, curry, pimenta em pó, pimenta, 1 colher de chá de sal, páprica e pimenta caiena. Esfregue o frango por dentro e por fora com a mistura de especiarias.
-
Coloque o frango na grelha, com o lado do peito para baixo. Feche a tampa e cozinhe por 30 minutos. Vire e cozinhe por mais 25 minutos, ou até que os sucos fluam e a temperatura esteja na parte mais grossa do frango. Mantenha a tampa fechada enquanto cozinha para cozinhar, e para obter mais desse sabor defumado.
Blogs que podem ser interessantes
-
35 minCarnes e avesóleo, cebola, lombo de vaca, batatas, cogumelo, leite, pimenta salgada,bife e batatas em fatias cremosas
-
30 minCarnes e avespão, queijo, sal, Pimenta, pó de alho, ovo, molho de rancho, peitos de frango em, molho de rancho,nuggets de frango de fazenda de crixxie
-
40 minCarnes e avesmacarrão linguini, Floretes de brócolis, bacon, cebola, dentes de alho, molho de espaguete, queijo,macarrão com brócolis e bacon
-
20 minCarnes e avesbacon, tomates, molho Worcestershire, limonada, horseradish, suco de picles, suco de oliva, molho de pimenta, sal de aipo, Pimenta-caiena, vodka, Cerveja, gelo,melhor bacon sangrenta mary
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei